NUVOLETTE CON PANNA

     CHE BELLO E' NATALE !!!!!!

     Le nuvolette le voglio dedicare a una mia amica che si e' appena sposata " beata lei " .
     Dice che quando invita gli amici deve comprare il dessert , ma Gioia queste nuvolette praticamente si fanno da sole !!!!! Dai su !!!!!!!


Ing per 6 nuvolette

1 rotolo di pasta sfoglia fresca
250 di panna fresca
6 amarene
2 cucchiai di zucchero
6 tazzine da caffe' o altro contenitore per coppette non troppo grande

Con la punta di un coltello e un piattino da caffe' ricavate dei dischetti di pasta sfoglia






Sistemateli bene sulle tazzine  gia' imburrate e infarinate , mi raccomado anche sui bordi .

Date una leggera pennellata con il  tuorlo d'uovo

Mettete in forno gia' caldo a 175° per circa 15 minuti










Quando le toglierete dal forno si presenteranno gonfie

anche al centro quindi ,  sempre con la punta di un coltello ,  dovrete incidere al centro ,  e con le dita formare un incavo togliendo la pasta in eccesso . A questo punto montate la panna con due cucchiai di zucchero e riempite le nuvolette .Guarnite con le amarene . FATTO !!!!!